Fiz um bolinho no fim de semana passado que ficou ótimo, eu comprei um bolo de sabor limão e coloquei uma cobertura de leite condensado com suco de limão. Eu tenho que confessar que não sou boa em fazer bolo, mas faço com essas massas prontas e ficam gostosos, as vezes coloco cobertura de brigadeiro, recheio de coco, ameixa, as vezes coloco ovomaltine, nossa esse faz sucesso, depois posto para vocês.
1 pacote de bolo sabor limão dona benta.
3 ovos
Leite e Margarina (Na embalagem diz a quantidade)
Na embalagem manda colocar tudo na batedeira ou liquidificador, mas eu particularmente gosto de bater na batedeira primeiro os ovos, depois coloco a massa de bolo, após o leite e a margarina. Depois de frio coloca a cobertura.
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão ou à gosto. (Quem quiser mais azedinho é só colocar mais limão).
Leva ao fogo para engrossar e cobre-se o bolo. (coloquei raspas de limão por cima para enfeitar e dar um aroma gostoso).
Hummm
Depois de pronto é só provar.
Bjs, e boa noite a todas.
